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~ジンギスカン鍋~
真ん中が盛り上がっていて、お肉の溶けた脂が流れ落ちる構造になっています。
!溶けた脂がお肉と同じところにいつまでも残っていると、お肉が美味しく焼けない!
その流れ落ちた脂で、縁にある野菜を香ばしく焼き上げることが出来ます。

★深型なので野菜もたっぷり焼けて、締めのうどんなどの麺類にしっかり味が染み込みます♪

★鉄・鉄鋳物製品は、商品によっては使用前に保護塗膜の取り除き(空焼きして焼き切る、鉄鋳物製品の場合は食器用洗剤とナイロンたわしでワックス取り)とシーズニング(油ならし)が必要です。調理後のお手入れは鍋が温かいうちに!焦げ付きは熱湯で柔らかくして落としましょう。


サイズ外寸:300×深さ55mm
重量3.8kg
形状カテゴリジンギスカン鍋 鉄 深い 深型
用途焼肉 ジンギスカン




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